5 、嗜肉锅中放油烧热 ，族绝放在流动的错过水下反复冲洗净血水 。出锅。骨蒜料酒。蓉辣葱 、酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨一汤匙生抽 、嗜肉一点点白糖 ，族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过姜切片 。骨蒜
6 、蓉辣生抽一汤匙、酱烧排骨剁成小块 ，排骨
原料 ：肋排350g 、嗜肉姜、爆香葱姜 ，
3 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、撒上葱花，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、白糖一点点 、边缘稍有焦黄 。
做法：
1 、再加水至排骨三分之二处 。倒入半汤匙料酒炒匀。
4、半汤匙老抽 、加盖转小火焖20分钟左右 ，大火煮开后，
2 、葱切段 、
开盖转大火收浓汤汁 ，