5 、惹味
菜葱准备好材料 。油煎9 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色
2 、惹味
10、菜葱蚝油适量、油煎加入蚝油，夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色排骨爆香出油后 ，惹味
6、菜葱不用再另放盐 。油煎生葱头切丝备用 。如果是偏瘦的排骨 ，排骨煎出油后 ，不入油放入排骨大火快煎。
4、烧热锅 ，油适量
做法 ：
1 、
材料：排骨750克、焖至汁稍干即可关火。放白糖炒糖色 。
8 、蚝油已经够咸味了 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
7 、葱头适量 、糖适量、
3、炒均后 。要加油入。装碟即可食用。加入葱头丝炒香 。