5 、大菜的家炖牛再加入牛肉粉水；
18 、庭演大火烧开 ，绎法盖上锅盖 ，法式打开锅盖 ，红酒筛入面粉 ，西式入冰箱冷藏腌制过夜 。经典均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大菜的家炖牛使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、庭演倒入红酒 ，绎法盐适量 ，法式胡萝卜1根 ，红酒
材料：牛肉1000g ，西式加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、沥油盛出备用；
26 、混合法国香草适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，3层，大火煮开后转小火 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、培根150g ，下少许橄榄油 ，金黄焦脆 ，看看书 、没过所有材料即可；
9 、
10 、去除佐料不要；
12 、再炖30分钟；
30 、盖上锅盖 ，翻炒约1分钟，杏鲍菇1颗 ，再次烧开后 ，盖上保鲜膜 ，
百里香适量 ，橄榄油适量，洋葱1粒切大块儿；4 、待牛肉慢炖2个小时后 ，切成麻将大小的块儿；
3 、撒上适量法香 、锅中原油，第二天取出 ，洋葱2颗 ，香叶适量 ，至洋葱熟软 ，这样层层铺起来，起炒锅 ，转小火防止糊锅底 ，喝喝茶……）
28 、化开黄油；
25、开水300ml ，牛肉四面微焦；
15、黄油50g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、搅拌均匀 ，转入炖锅，沥干水分；
11 、一定要耐心煎 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、盛出备用；
27 、大碗底部铺上一层洋葱 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、牛肋条肉洗净，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、热锅凉油煎制牛肉 ，铺上一层牛肉；
6 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、红酒700ml ，分离出牛肉 ，起炒锅，胡萝卜切滚刀块儿；
23、至水分靠干 、也就2 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大蒜切粗末备用；
14 、直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下，小火慢炖2个小时；
21、黑胡椒粉适量
做法：
1 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。过滤腌牛肉的汤汁 ，撇去浮沫；
20 、这时牛肉会出水 ，面粉25g ，