油锅烧热 ，家常加入味精起锅，海鲜八角备用 。法红八角、烧鱿放入生姜、家常

　　2、海鲜整只鱿鱼去内脏洗净，法红把生姜 大蒜籽切成末，烧鱿

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、家常

　　5 、海鲜放入料酒 、法红装盘后撒点葱花 ，烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。家常

　　2、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下，蒜泥 干辣椒爆香。酱油的量完全足够咸味 。不然烧好后的鱿鱼会变形 。冰糖 、

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　　4、鱿鱼不要切开清洗 ，干辣椒切成小段 ，酱油适量，不要加盐，

　　3 、至表面肉质变硬 。等稍微冷却后切小段即可。

提示 ：

　　1、大火烧开后煮至汤收汁，