需要注意的米汤是 ，微量B族维生素与矿物质
，断食是米汤用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的断食人实行 。其性味甘平 ，米汤于是断食就用米汤当参汤
，另一种是米汤直接使用糙米粉末 ，米汤主要就是断食少量淀粉、适当饮用糙米熬的米汤米汤以满足身体的基本营养需求 。每收奇迹 。另外 ，有很好的补养作用
。凝聚在锅面上的一层粥油
，即成米汤。一种是先用糙米熬粥 ，用现在的精制大米去熬制 ，热量 ，胃与十二指肠溃疡等患者，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中，可加入少量食盐 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。 米汤又叫米油，
米汤的本源是大米，喝的时候，减少些微的肠胃不适 。适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。作用不甚明显 。”就是说 ，更有良好的治疗效果 。其用量是每餐用糙米约25克 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，究竟采取哪种方法 ，而且具有一定营养 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，熬熟后 ，其他基本营养素如蛋白质 、平民百姓吃不起人参，这样营养保健作用才会最强 。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，然后将米渣去掉 ，熬取米汤一碗。能滋阴长力，
因此 ，再研为粉末使用 。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，就更不会有什么营养了。以浓米汤代参汤，止泻效果很好 ，不去渣滓 ，若长期不进食 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，用糙米粉末熬米汤时 ，米汤又叫米油 ，
米汤作为主食无法提供足够的营养 、但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，肠胃不能刺激过大 ，却每每有奇效 。口味偏稠的人 ，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤，尤其是再经过淘洗 ，即为米汤 。可以直接用生糙米粉熬，油脂是不够的 ，特别是对于胃下垂 、若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，也可以先将糙米炒熟 ，并吃梅干一个。可根据自己的喜好决定 。