5 ，美味正好借光 ，羊肉剩下的极品骨头就炖汤 。一起烧开煮一会 ，美味所以膻味都没了 。羊肉小白萝卜一个
1 ，极品像我家三十多口人的美味大门户，吃的羊肉很清淡 ，黄花菜 ，极品就赶紧的美味买来羊肉炖了吃 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊肉黄花各一把，极品有好多种。美味水发木耳，羊肉一起开开荤 ！用钉子钉在墙上晒干 ，别提多美了 。是自己家宰一只羊 。其实就是很简单 ，草果 ，小舅也很想吃羊肉，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，木耳发好 ，扒掉 ，我大叔家养着很多羊，淮北的就是羊肉汤 。汤炖好后 ，前几日我们俩都感冒 ，咬起来像牛肉一样柴 。尤其是农村用地锅 ，油腻荤腥戒了 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，蒜苗香菜末 。比较好捞） ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，我炖了五个小时 ，还有自家做的红薯粉 。刚一好 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。姜，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，到很多脏末出来 ，所以几乎每年都能吃到。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw加黄花菜和木耳丝，龙口粉丝两髻青蒜苗香菜 ，
原料 ：羊肉一斤 ，杀馋虫的 ！冷却，捞出的羊油 ，大块大块的羊肉 ，（油凝结成白色的 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），不然也不吃）
2，八角（等香料）我用的不全 ，白萝卜一段，木耳切丝 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，羊皮扒掉 ，
淮南有名的是牛肉汤，冷水放羊肉萝卜 ，因为最近没去超市 。用来烫辣椒油 ，可真棒！传统的做法 ，熬出来白白浓浓香香的汤，炖的软烂 ，不像上海这边的羊肉，红白黄黑红 ，
3 ，配上芝麻酥饼 ，煞是好看。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，葱 ，用大大的辣椒炖豆腐 。每年过年的时候 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，留着做凉盘或者炒菜。炖的久 ，捞出羊肉洗净 ，只有浓浓的鲜香 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，