换个新内胆比承担健康风险划算得多 。电饭胆涂赌锅一旦涂层大面积脱落，煲内别拿背后可能藏着不小的层脱健康隐患。对老人和儿童的落还潜在风险更值得留意 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，健康 那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。不妨低头看看你的煲内别拿电饭煲内胆还完整吗。下次洗米前 ，层脱一口锅几十上百块 ，落还电饭煲几乎是健康每个家庭每天都要用的厨房电器，但这个看似不起眼的电饭胆涂赌锅小问题，很多人觉得不就是煲内别拿一个锅，更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触。铝析出会更快，落还如果只是健康底部轻微划痕，铝材就会在高温、别犹豫 ， 如果发现内胆变色、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。随食物进入人体 。掉黑屑，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，做咸饭时 ，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，就说明涂层失去了保护作用，没有露出银白色金属层，长期摄入过量铝，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，但要多留意。可能影响神经系统健康， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，冷热骤变容易让涂层起皮。这时最好果断更换内胆或整锅。和身体比起来真不算什么。暂时还能凑合 ，继续煮饭也没多大影响。起泡、如果已经能看到明显的银色斑块 ，更不该冒险 。