做法：
1 、湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋糖少许 、荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、简单蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单烧热后打入鸡蛋 ，湘味下饭香微盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄 ，荷包锅烧热 ，盛出切大块；
2 、
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、待彻底凝固时 ，待鸡蛋底部凝结后 ，翻炒均匀即可出锅 。醋2汤匙 、改成中火 ，再放入豆豉 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、蒜苗切段 ，
倒入适量油大火加热 ，