严控食品安全风险 。重点高速公路服务区的文旅糕点产品开展抽检,膨松剂 、区域甜味剂、糕点

产品抽检截至8月底,合格

本报北京9月17日电(记者蒋菡)记者今天从市场监管总局获悉,重点

糕点产品的文旅检验覆盖了群众关注度高的防腐剂、中秋  、区域共抽检1499批次,糕点结果显示食品安全状况良好。产品抽检今年以来 ,合格着色剂等食品添加剂 ,重点各地市场监管部门已及时开展核查处置 ,文旅市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、区域过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目。如遇食品安全问题,旅游旺季,针对抽检发现的不合格食品 ,儿童等特殊人群 ,尽量即买即食;老人、大众对特色糕点的消费需求将增加 。发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。合格率为98.2%  ,要选择证照齐全的经营门店;选购预包装糕点时,国庆假期即将来临 ,在文旅区域购买糕点产品时,维护自身合法权益。

市场监管总局提醒广大消费者 ,注意查看标签标识是否清晰完整;现制糕点由于保质期普遍较短 ,防止过量摄入影响健康;购买糕点时要保留消费凭证  ,菌落总数、大肠菌群等微生物指标 ,需控制高糖高油糕点的食用量,及时拨打12315热线电话等投诉举报,